Sie finden auf dieser Seite :

--- Die Sommerkarte seit Mittwoch, 27. Mai 2020. Hier sind die meisten der Gerichte auch zum Mitnehmen. Zur Bestellung bitte anrufen.

____________________________________________

_________________________________________

Restaurant oder Sommergarten öffnen 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr (Corona-Verordnung).

Die warme Gourmet-Küche liefert ab 18:00 Uhr und die letzte Bestellung wird angenommen bis  21:00 Uhr.  Ab 21:00 Uhr bis 21:45 gibt es mehrere kalte und warme Late Night Snacks. Für Feierlichkeiten ab 20 erwachsenen Personen öffnen wir den Sonntag oder Montag oder mittags gerne auf Bestellung.

  * =Alle Gerichte auf dieser Karte wurden in der Engel-Küche in Handarbeit zubereitet. Für unsere Saucen kochen wir nach traditioneller Art stundenlang Knochen aus. Geschmacksverstärker, Glutamate, Fertigsaucen und Konservierungstoffe verwenden wir nicht. Das hochqualitative Schweinefleisch kommt vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein, das Rindfleisch kommt aus Argentinien.

Für bestellte und bereits zubereitete Gänse oder für Menüs an St. Valentin, Ostern und Weihnachten gilt eine kostenfreie Stornierungsfrist von 7 Tagen vor Termin. Binnen der 7 Tage oder bei Nichtkommen stellen wir eine Entschädigung von 60% der gebuchten Verzehrsumme (ohne Getränke) in Rechnung, wenn es uns nicht gelingt, den gebuchten Tisch oder die Gerichte an andere Gäste weiterzugeben.